На главную Обратная связь



Закуска «Снежная королева»


   

Все блюда


Закуска «Снежная королева»

Ингредиенты

Сыр (лучше «Деревенский») – 400 гр.
Творог – 200 гр.чеснок 4 зубчика
Зелень петрушки или укропа.

Приготовление

Сыр поместить в полотняный мешочек, опустить в кипящую воду и поварить минут 40, чтобы он стал пластичным. Горячим раскатать на столе скалкой.
Приготовить начинку: творог хорошо растереть с мелкорубленой зеленью и измельченным чесноком. Получившейся массой смазать сырный пласт, скатать в рулет, убрать в холодильник до полного остывания.
При подаче нарезать наискосок ломтиками.



Год
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3
45 6 78 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 2627 2829 30 31